Dancing Chicken Hähnchenbräter

Gusseisen Hähnchenbräter - Skeppshult Vilda Kocken

Dancing Chicken ist ein Hähnchenbräter aus Gusseisen. Bei dem Hähnchenbräter wird das Hähnchen (und bei Bedarf auch Rind, Schwein, ...) gleichzeitig von innen aromatisch durchgegart.

Der Dancing Chicken Gusseisen Hähnchenbräter von Skeppshult wurde zusammen mit dem schwedischen Star-Koch Eric Brannstrom entwickelt. Der Hähnchenbräter aus der Brannstrom Serie Vilda Kocken gehört zur Skeppshult Küchenserie Wild Selection.

Funktion des Hähnchenbräters:

Der Dancing Chicken Hähnchenbräter besteht aus einem Konus und einem Becher, in dem Marinade aufkocht und dem Hähnchen einen würzigen Geschmack verleiht.

Das Fleisch wird außen mariniert und gewürzt. Anschließend wird es auf den Konus aufgesetzt. Der Gusseisen Konus wird in den Becher gestellt, in dem im Backofen oder auf dem Barbecue Grill die Marinade aufkocht und das Fleisch von innen würzt.

Größe und Gewicht des Gusseisen Hähnchenbräters:

Gesamthöhe des Dancing Chicken:	23 cm
Länge des Gusseisen Konus:	22 cm
Durchmesser des Konus:	Unten 3,5 cm / Oben 0,4 cm
Durchmesser des Gusseisen Bechers:	Unten 6,5 cm / Oben 5,9 cm
Innendurchmesser:	Unten 4,0 cm / Oben 5,2 cm
Gewicht des Hähnchenbräters:	1,4 kg
Skeppshult Artikelnummer:	0840

Durch die gute Wärmeleitung des Gusseisens wird das Hähnchen von innen und außen gleichmäßig durchgegart.

Beim Dancing Chicken Hähnchenbräter können Marinaden nach belieben verwendet werden. Eine der beliebtesten Marinaden ist beim Barbecue Bier, möglich sind aber alle erdenklichen Kombinationen.

Ein Hähnchenbräter Rezept wird mit dem Dancing Chicken mitgeliefert. Zusätzlich finden Sie in der Beschreibung den Quellenhinweis für weitere Gusseisen Hähnchenbräter Rezepte.